素敵な時間を、LEVINと共に。

日々の中で見つけた素敵な出会いを大切にしたいと思っています。

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烏龍茶の葉っぱは大きい

中国茶の教室へ行って来ました。

今回からお点前が始まりました。
最初に先生がお点前をして、次に二人の生徒さんがお点前をしました。

お二人のうちのお一人は日本の茶道をされているようで、先生からも「さすがに落ち着いてお点前をされていましたね」と褒められていました。

私は茶道の経験があることを話していません。でもこのことを聞いて話さなくて良かったと思いましたよ。
なぜなら「とても茶道のたしなみがあるとは思えない」と思われかねませんから・・・。

中国茶でもお花を生けるようです。
お道具類は中国のものなのに、熱帯の蘭の花が似合うのが不思議です。

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中国茶では飲み終えた葉っぱを客にまわして見せます。
そのときに先生から葉っぱを手に取ってよく見てください、と言われました。

これは烏龍茶の葉っぱです。こんなに大きいです。(この手は生徒さんのものです)
やわらかいけれど、触るとビロードのような質感があり、弾力もあります。

この葉っぱがあれだけの香りと味を出したのだと思うと、なんだか愛おしく思えました。

ふだん家でお茶を淹れても飲み終わったらポイと捨てます。
おいしいお茶に失礼でした。

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お楽しみのお菓子は、緑豆のおぜんざいでした。

日本ではもっぱらもやしとして食べますが、こちらでは立派な料理の材料です。
そしてインドではこれを半分に割ってカレーにしたりします。ダルと呼ばれています。

解熱、解毒、消炎作用のほか、血糖値を抑制する効果があるそうです。

奥に写っているのは「干し柿」です。これもこちらで売られているそうです。
日本の干し柿と違ってジューシーでした。

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昨日11月2日は「ディーパバリ」と言ってヒンドゥ教のお祭りで祭日でした。

2011年にこのお祭りについて書いています。お時間のある方はこちらからどうぞ。→☆★☆

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そして11月5日はイスラム暦の新年で、またまた祝日です。

しかし夫のオフィスはその間を取って明日の月曜日が祝日となり、三連休になりました。
LEVINも部下?同僚?の膝の上で甘えています。

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LEVINでしゅ。

明日は世間は平日だから、水道管の水漏れの修理の人が来るんだよ。
でもお母しゃんは喜んでたよ。いつも一人で対応するのがストレスなんだって。
明日はお父しゃんがいるから、任せるって言ってたよ。

お父しゃん、せっかくの三連休なのにのんびりできないねぇ。

今日もコメント欄をお休みしましゅ。
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ゆんこ 描:ゆっきぃさん

2006年6月に乳がんの手術を受けました。
人との出会い、時間を大切に過ごしたいと思っています。

LEVINでしゅ

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2008年1月31日、144gで生まれたパピヨンの男の子でしゅ。
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